静岡産いちご「紅ほっぺ」の業務用食材としての魅力

2024年11月29日

静岡産いちご「紅ほっぺ」は、プロの食材としても非常に高い評価を得ています。
鮮やかな赤色と美しい形状は、見た目の美しさが求められるスイーツやデザートにぴったりで、視覚的な魅力を引き立てます。
また、果肉まで赤い物が多く、カットしてもその鮮やかさが保たれ、ジャムやピューレ、ソースなどの加工原料としても優れた特性を発揮します。
静岡の豊かな自然環境と、生産者の技術が詰まった「紅ほっぺ」は、業務用途でも信頼される素材であり、さまざまなニーズに応える逸品です。