東京ビッグサイトで開催された「フーデックスジャパン」を今年も訪問しました。 会場には世界各国の食品・飲料メーカーが出展しており、各国の食文化や商品トレンドに触れながら、市場動向を確認できる貴重な機会となりました。 また、 … 続きを読む フーデックスジャパンを訪問しました →

先日、タイの協力工場へ出張し、原料情勢、商品仕様、製造工程について現地確認を行いました。 現地では原料の調達状況を確認し、安定的に入荷していることを把握しました。 製造ラインの稼働状況や品質管理体制についても詳細に確認し … 続きを読む タイ出張報告 ― 原料情勢と製造体制の確認 →

寒さの中にも、春の気配がほんのりと感じられる季節となりました。 現在、当社では冷凍いちご用原料の調達および製造体制の準備を進めております。 本年も苺原料につきましては、信頼のおける静岡県内の供給元様より安定的に原料を確保 … 続きを読む 冷凍いちご製造に向けた取り組みについて →

本年も、食品業界を取り巻く環境が大変厳しい一年となりました。 当社の製造メーカー様向けの商材におきましても、円安の常態化などによる原材料価格の高止まりといった課題がある中で、さまざまな工夫と改善を重ねてまいりました。 そ … 続きを読む 本年の御礼と年末のご挨拶 →

10月末には、いよいよ決算期を迎えます。 今期も、長引く円安がコスト面に影響しました。 さらに、猛暑などの天候不順によって国産農産原料の調達にも不安定さが生じました。 なかなか思うように追い風が吹かない状況でしたが、これ … 続きを読む 決算期を前に思うこと →

静岡にはサッカーファンが多く、取引先の方ともエスパルスの話題で会話が弾むことがあります。 スタジアムでは、取引先企業の看板を見かけることもあり、親しみを感じます。 繁忙期が落ち着いたため、先日ホームのナイトゲームを観戦し … 続きを読む 清水エスパルス、応援してきました →

当社の取り扱い商品の多くは、春から夏にかけて製造・使用のピーク時期となります。 現在はその繁忙期の最終段階に入り、特に「タイ産 冷凍オクラスライス」は年間で最も需要が高まる時期を迎えています。 ユーザー様におかれましても … 続きを読む 冷凍オクラスライスの需要期に備えて →

12月より製造しておりました静岡県産冷凍いちごの製造が、今季分すべて終了いたしました。 昨年からの天候不順の影響で原料確保が懸念されましたが、最終的には例年並みの数量を確保することができました。 ご協力いただきました生産 … 続きを読む 静岡県産冷凍いちご 今シーズン製造終了のお知らせ →

2025年産の「タイ産冷凍いちご」の輸入が開始されました。 初回便につきましては、船の遅延が発生したものの、日本到着後は滞りなく通関を終え、無事にお客様への納品を完了いたしました。 関係各位のご理解とご協力に、心より御礼 … 続きを読む 2025年産「タイ産冷凍いちご」の輸入が始まりました →

「フーデックスジャパン 2025」に行ってきました。 東京ビッグサイトで開催中の「国際食料・飲料展 フーデックスジャパン 2025」に行ってきました。 この展示会は、日本のみならず世界各国の最新の食品・飲料が一堂に集まる … 続きを読む フーデックスジャパン2025 →